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蘇州南環橋市場:葉菜價格上漲,雞蛋價格微跌

http://www.bimq.net/ 2019-5-29 9:00:41 瀏覽次數:174
從周末開始蘇州迎來陰雨天氣,天氣炎熱悶濕,對本地綠葉菜的種植、采摘、運輸造成影響,使得本地綠葉菜的上市量小幅減少,價格整體上漲。

  從周末開始蘇州迎來陰雨天氣,天氣炎熱悶濕,對本地綠葉菜的種植、采摘、運輸造成影響,使得本地綠葉菜的上市量小幅減少,價格整體上漲。

  涉及品種有韭菜、空心菜、莧菜、雞毛菜、生菜等綠葉菜,較上周價格平均上漲了23%。茄果類蔬菜處于上市旺季,普遍熱銷,價格呈小幅下跌趨勢。茄子由4.3元/公斤跌至3.9元,西紅柿由3.1元/公斤跌至3.0元/公斤,青椒由3.8元/公斤跌至3.6元/公斤。近期市場內的花菜、西蘭花價格忽上忽下,不太穩定,價格波動主要是受上市供應量變化引起。今日花菜批發價每公斤2.6元,西蘭花批發價每公斤3.9元。

  目前蠶豆上市進入銷售后期,雖然現在的蠶豆肉質變老,但這階段上市的蠶豆加工做成豆板正是時候;還有消費者買回蠶豆后,將去殼的新蠶豆在熱水里焯一下,放置冰箱的冷凍柜內,至今年的秋季與冬季吃,口味、新鮮度保持不變,因此這階段蠶豆銷量整體不錯,每日銷量仍高達70噸。

  近日蘇城陰雨天氣,空氣濕度大,加上近段時間溫度上升等因素導致雞蛋保存期縮短,當前雞蛋貨源量充足,蛋價呈小幅下跌走勢,今日洋雞蛋批發9.8元/公斤,與上周同期價格環比,微跌1%,日供應量在18噸/天。

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信息分類:畜牧招商 編輯:小金
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